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商品分类 蔬菜
商?#35775;?#31216; 晒干蕨菜
会员价
市场价 30元/斤
联系人 夏女士
联系电话 13778942351
联系地址 兴文仙峰
载止时间 2013-12-31
产品图片  
产品介绍 蕨菜又叫拳头菜、猫爪、龙头菜。学名:Pteridium aquilinum (Linn.) Kuhn var. latiusculum (Desv.)Underw.ex Heller,属于凤尾蕨科。 ?#37319;?#20110;浅山区向阳地块,多分布于稀疏针阔混交林。其食用部分是未展开的幼嫩叶芽。蕨菜野生在林间、山野、松林内,是无任何污染的绿色?#23433;耍?#19981;但富含人体需要的多种维生素,还?#26143;?#32928;健胃,舒筋活络等功效。蕨菜食?#20204;?#32463;?#20852;?#28907;后,再浸入凉水中除去异味,便可食用。经处理的蕨菜口?#26143;?#39321;滑润,再拌以佐料,清凉爽口,是难得的上乘酒菜。还可以炒吃,加工成干菜,做馅、腌渍?#26194;?#22836;等。
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